La Halle au Blé d'Altkirch

La Halle au Blé d'Altkirch

Les événements culturels altkirchois qui ne se déroulent pas à la Halle au Blé peuvent se compter sur les doigts d’une main (des deux si vous n’avez pas 5 doigts par main comme le commun des mortels). L'Office de Tourisme d'Altkirch y a pris ses quartiers en 2007.

Dès 1397, des textes font mention d’une Halle au Blé à Altkirch, laquelle est reconstruite en 1549 sur l’actuelle place de la République, derrière l’ancienne église Notre-Dame à présent détruite. Pendant la Guerre de Trente Ans, les Suédois, décidément bien peu sensibles à l’architecture altkirchoise, y mettent le feu, malheureusement dans un registre moins festif qu'IAM. La ville souffre alors des pillages, des révoltes paysannes et des guerres entre Français et Impériaux. Elle sort du conflit en ruine et démographiquement exsangue : il ne reste plus que 300 habitants.

Au XVIIIe siècle, la prospérité fait son grand retour et le Sundgau devient un important producteur de céréales. Conséquence directe, une Halle au Blé est aménagée en 1751 à l’emplacement de l’actuelle sous-préfecture par l’architecte Stroltz déjà à l’origine de l’Hôtel de Ville (mais si, souvenez-vous !). Le froment rouge d’Altkirch bénéficie alors d’une certaine renommée. La Halle au Blé, devenue trop petite, est transférée dans un nouvel édifice, élevé de 1841 à 1843. Cette Kornhaus comporte un rez-de-chaussée très spacieux où 2342 sacs à grains très précisément peuvent être entreposés côte à côte, et un étage qui fait office de salle des fêtes. En plus d’être une salle de vente, la Halle au Blé servait à entreposer les récoltes, afin de prévenir les spéculations en cas de disette et d’assurer de bonnes conditions de stockage au grain, à l’abri de la ville fortifiée.